Alergijos maistui arba maisto netoleravimo požymiai gali būti patys įvairiausi. Jie ne visada teisingai atpažįstami, neretai supainiojami su apsinuodijimu arba kitomis, panašiomis ligomis. Štai keletas požymių, padėsiančių atpažinti, ar jūs netoleruojate tam tikrų maisto produktų. Dažniausiai alergijas sukelia pieno produktai, žuvys ir jūros gėrybės, kviečiai, medžių ir žemės riešutai, soja ir kiaušiniai.

 

11 požymių, kad netoleruojate tam tikrų maisto produktų:

 

dietos

  • Odos alerginė reakcija. Atsiranda bet kokių nebūdingų odos pakitimų, išsausėjimas, paraudimas, bėrimai, dermatitas, odos dėmės, niežulys, spuogai ir pan.
 
  • Virškinamojo trakto sutrikimai. Gali atsirasti pilvo pūtimas, rėmens griaužimas, pykinimas, raugėjimas, skausmai, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.
 
  • Akių problemos. Gali atsirasti akių paraudimas, niežulys ir ašarojimas, po akimis gali atsirasti patamsėję maišeliai, akių vokų patinimas.
 
  • Ausų problemos. Gali kilti infekcija, skausmas, per didelis sieros kaupimasis ausyse, klausos sutrikimai, niežulys, tinitas (ūžesys ausyse), paraudimas, hiperemija (lietuvių kalbos terminų žodynas tai aiškina kaip kraujo priplūdimą į kurią nors kūno dalį ar organą).
 
  • Nosies problemos. Staiga užsikimšusi nosis, nuolatos bėgantis nosis, sinusitas, šienligė, čiaudulys.
 
  • Gerklės problemos. Alergiją neretai išduoda lėtinis kosulys, patinęs liežuvis, dantų žymės liežuvio kraštuose, užkimimas, burnos žaizdelės, nosies ir gomurio niežulys.
 
  • Problemos, susijusios su svoriu. Pavyzdžiui, persivalgymas, alkio jausmas viduryje nakties, apetito stoka, pilnumo pojūtis skrandyje, stiprus noras valgyti tam tikrus maisto produktus, antsvoris.
 
  • Skausmas. Pavyzdžiui, skausmas raumenyse ir sąnariuose, galvos skausmas.
 
  • Orientavimosi erdvėje sutrikimai. Tai gali būti galvos svaigimas, sumišimo jausmas, nemiga, apatija, nuovargis, hiperaktyvumas, koordinacijos sutrikimai, mikčiojimas, nerimas.
 
  • Emocinis nestabilumas. Dažni nuotaikų pokyčiai, pyktis, irzlumas, agresija, nerimas, nervingumas, baimė be priežasties, dažnas verkimas ir depresija.
 
  • Kvėpavimo takų ligos. Gali prasidėti astma, bronchitas, dusulys, sunkumas kvėpuoti, spaudimas krūtinės srityje.
 

Įdomu

 
  • Alergijos yra paveldimos. Jeigu šeimoje kas nors buvo alergiškas, tai didelė tikimybė, kad ir jūs kam nors turėsite alergiją.
 
  • Maisto alergijas sukelia baltymai, kuriuos nesuskaido maisto apdorojimas arba skrandžio rūgštys ir virškinimo fermentai. Baltymai per virškinamojo trakto gleivinę patenka į kraujotaką ir patenka į kitus organus.
 
  • Alerginė reakcija gali pasireikšti nuo nestipraus dilgčiojimo burnoje iki alpimo ir anafilaksinio šoko.
 
  • Jeigu žinote, kas esate alergiškas vienam maisto produktui, gali būti, kad esate alergiškas iš kur kas daugiau maisto produktų. Pavyzdžiui, jei esate alergiški krevetėms, gali būti, kad vėliau atsiras alergija ir krabams, omarams bei vėžiams. Jeigu esate alergiški beržų žiedadulkėmis, gali būti, kad atsiras alergija lazdyno riešutų, obuolių, morkų ir salierų žiedadulkėms. O jeigu esate alergiški lateksui, reikėtų atsargiai vartoti bananus.
 
  • Kartais alerginės reakcijos gali prasidėti pavalgius alergiją sukeliančio maisto ir pradėjus užsiimti aktyvia, fizine veikla.
 
  • Bėgant metams, daugelis vaikų „iššauga“ alergijas maistui.