• 1 kg cukinijų
  • 2 kiaušiniai
  • Svogūnas
  • Stiklinė miltų
  • Žiupsnelis druskos
  • Aliejaus kepti

Gaminimas

Cukinijas smulkiai sutarkuoti ir truputį nusunkti. Į tarkę sudėti kiaušinius, miltus ir susmulkintus, riebaluose pakepintus svogūnus. Masę pasūdyti, išmaišyti ir iškepti kaip bulvinius blynus. Galima įdėti parmezano, česnako.


Spausdinti