Smulki, bet svarbi virtuvės įranga: ką verta įsigyti?
2023-11-21 09:38Nors dažniausiai kalbama apie pagrindinės virtuvės technikos įsigijimą, ne paslaptis, jog smulkūs prietaisai yra ne mažiau svarbūs ir reikalingi. Jie gali ženkliai palengvinti maisto gaminimo procesus, o kartais – net ir įkvėpti naujiems kulinariniams atradimams. Siūlome susipažinti su populiariausiais virtuvės pagalbininkais – pasitikrinkite, ar visus iš jų turite savo namuose.
Trintuvai
Tikriausiai net nereikia pasakoti, kaip pagreitėja maisto gamybos procesas, jeigu produktų smulkinimu yra pasirūpinama už mus. Tokią užduotį galite patikėti trintuvams, kuriuos, priklausomai nuo konkretaus tipo, bus galima pritaikyti net ir kietesniems produktams, o kartais – net ir ledo smulkinimui. Tikėtina, kad tokia įranga paskatins dar dažniau pasigaminti trintas sriubas, tyreles, padažus ar kitus panašius gaminius – rezultatai priklausys tik nuo Jūsų fantazijos.
Virduliai
Nesuklysime pasakę, kad tai yra vienas pagrindinių įrenginių tuomet, kai norisi pasimėgauti gardžia kava ar arbata. Tiesa, dabar su jais konkuruoja efektyvumu garsėjantys kavos aparatai, tačiau el. parduotuvėjePigu.lt virduliai taip pat nepraranda savo populiarumo. Be to, galima rasti ir išmanių jų modelių, kurie suteikia galimybę patogiai reguliuoti vandens virimo temperatūrą. Jų išvaizdai gamintojai taip pat skiria daug dėmesio, tad virdulį pavyks priderinti prie bet kokio virtuvės interjero.
Gruzdintuvės
Kai rinką papildė karšto oro gruzdintuvės, šių prietaisų populiarumas pasiekė neregėtas aukštumas – dabar apie tokią įrangą pagalvoja kiekvienas, norintis gardžiais patiekalais mėgautis be sąžinės graužaties. Šio tipo gruzdintuvės išsiskiria tuo, kad net ir be aliejaus ar su minimaliu jo kiekiu galima iškepti maistą su traškia plutele. Jų veikimo principas panašus į orkaitės, tačiau rezultatai labiau primena karštame aliejuje keptus patiekalus – dėl to šiuos prietaisus mielai renkasi visi, ieškantys sveikesnių alternatyvų.
Blynų ir vaflių keptuvės
Daugelis savaitgalio pusryčių negalėtų įsivaizduoti be gardžių blynų ar vaflių – tam, kad jų paruošimas būtų dar paprastesnis, į pagalbą galite pasitelkti elektrines keptuves.Vaflinės padės pagaminti gardžius belgiškus vaflius, o įvairių formų blynų keptuvės leis mėgautis čirviniais ar kitais jų tipais. Atskirai galima įsigyti ir spurgoms, sausainiams ar keksiukams skirtus prietaisus.
Elektriniai griliai
Šie prietaisai bus tikras išsigelbėjimas tiems, kurie ištisus metus nepriklausomai nuo oro sąlygų nori mėgautis gardžiais grilio patiekalais. Elektriniams griliams nereikia daugybės vietos, o jų funkcionalumas įkvepia naujiems kulinariniams atradimams. Pasitelkę juos, galėsite gaminti gardžiausius kebabus ar pavasarį primenančius kepsnius. Tačiau tai – tikrai ne visos jų pritaikymo galimybės.
Vaisių džiovyklės
Į šiuos virtuvės prietaisus dėmesį turėtų atkreipti tie, kurie ieško sveikesnių užkandžių alternatyvų. Ne paslaptis, kad džiovinti vaisiai iš parduotuvės nestokoja cukraus, tačiau džiovinant juos namie, šių priedų galima išvengti. Be to, vaisių džiovintuvus galėsite pritaikyti ne tik šiems produktams – jie taip pat tiks grybams, daržovėms ar uogoms. Jų naudojimas labai paprastas, o rezultatai – itin gardūs.
Virtuvės kombainai
Virtuvėje dažnai užsiimant gamybiniais procesais, naujų prietaisų niekuomet nėra gana, tad galiausiai tenka pagalvoti, kur ir kaip visus juos sutalpinti. Tokiais atvejais praverčia virtuvės kombainai, kurie, priklausomai nuo priedų, gali atlikti ne vieną svarbią funkciją. Sulčių spaudimas, mėsos malimas, bulvių tarkavimas, produktų smulkinimas – tai tik keletas tokių variantų. Jei didžiosios dalies įrenginių dar nesate įsigiję, virtuvės kombainai padės taupyti ir vietą, ir pinigus.
Apsirūpinę visais šiais virtuvės prietaisais, galėsite susitvarkyti su bet kokiais maisto gaminimo iššūkiais. Tiesa, vien šiais variantais visa pasiūla neapsiriboja, tad įvertinę savo įpročius, naudingų įrenginių galėsite surasti kur kas daugiau.