Avižiniai desertai gimsta iš paprastumo – kelių ingredientų, švelnaus skonio ir laiko sau. Jie atspindi ne tobulą formą, o jausmą: šiltą, sotų, truputį nostalgišką. Pasinerkime į saldžius malonumus ir sušildykime žvarbų žiemos vakarą!

 

Avižinis obuolių pyragas

 

8 porcijos

100 g 210 kcal

Ruošti 1 val.

   
  • 3–4 vidutiniai obuoliai (apie 500 g)
  • 80 g sviesto
  • 120 g avižinių dribsnių
  • 80 g kvietinių miltų
  • Šaukštelis kepimo miltelių
  • Šaukštelis cinamono
  • Žiupsnelis druskos
  • 70 ml klevų sirupo
  • 2 kiaušiniai
 

GAMINIMAS. Obuolius nulupti, supjaustyti plonais griežinėliais. Sviestą ištirpinti, atvėsinti. Dubenyje sumaišyti dribsnius, miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Kitame inde išplakti kiaušinius su klevų sirupu, įmaišyti sviestą. Skystą mišinį supilti į sausus ingredientus, išmaišyti iki vientisos masės. Įmaišyti obuolius. Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti apie 45 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C, kol paviršius lengvai apskrus.

 

Homemade,Healthy,Apple,Pie,With,Oats,,Cinnamon,And,Maple,Syrup

 

Sveikuoliški triufeliai

 

Apie 14 vnt.

100 g 430 kcal

Ruošti 40 min.

 
  • 120 g avižinių dribsnių
  • 50 g kakavos miltelių + apvolioti
  • 125 g nesaldinto riešutų sviesto
  • 85 g medaus
  • Keli lašai vanilės esencijos

GAMINIMAS. Visus ingredientus sumaišyti iki vientisos masės. Iš gautos masės formuoti rutuliukus, kiekvieną apvolioti kakava. Prieš patiekiant bent 30 min. palaikyti šaldytuve, kad sutvirtėtų.

 

Healthy,Energy,Protein,Balls,With,Dates,,Oats,,Peanut,Butter,And

   

Sausainiai su razinomis

 

Apie 15 vnt.

100 g 410 kcal

Ruošti 40 min.

 
  • 70 g razinų
  • 80 g sviesto
  • 120 g avižinių dribsnių
  • 80 g kvietinių miltų
  • Pusė šaukštelio kepimo miltelių
  • Pusė šaukštelio cinamono
  • Žiupsnelis druskos
  • 70 g rudojo cukraus
  • Kiaušinis
 

GAMINIMAS. Razinas užpilti šiltu vandeniu, palaikyti 10 min., nusausinti. Sviestą ištirpinti ir šiek tiek atvėsinti. Dubenyje sumaišyti dribsnius, miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Kitame inde išplakti kiaušinį su cukrumi, įmaišyti sviestą. Skystą mišinį supilti į sausą, išmaišyti. Įmaišyti razinas. Iš tešlos formuoti nedidelius sausainius, dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti apie 18 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C, kol lengvai apskrus.

 

A,Freshly,Baked,Oatmeal,Raisin,Cookie,With,Visible,Oats,And

 

Moliūgų ir avižų keksiukai

 

Apie 12 vnt.

100 g 360 kcal

Ruošti 40 min.

 
  • 2 kiaušiniai
  • 80 g rudojo cukraus
  • 80 ml aliejaus
  • 200 g moliūgų tyrės
  • 120 g avižinių dribsnių
  • 100 g kvietinių miltų
  • Šaukštelis kepimo miltelių
  • Šaukštelis cinamono
  • Žiupsnelis druskos
  • 60 g džiovintų spanguolių
  • 50 g pekaninių karijų
 

GAMINIMAS. Kiaušinius išplakti su cukrumi, įmaišyti aliejų, moliūgų tyrę. Atskirame inde sumaišyti dribsnius, miltus, kepimo miltelius, sodą, cinamoną ir druską. Sausus ingredientus suberti į skystą masę, išmaišyti.Riešutus stambiai sukapoti, kartu su spanguolėmis įmaišyti į tešlą. Ją paskirstyti į keksiukų formeles. Kepti apie 25 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C, kol lengvai apskrus.

 

Healthy,Pumpkin,Muffins,With,Oats,,Dry,Cranberry,And,Pecan,Nuts

 

Sluoksniuotas skanėstas

 

2 porcijos

100 g 190 kcal

Ruošti 8,5 val.

 
  • 100 g avižinių dribsnių
  • 200 ml pieno
  • 25 ml klevų sirupo
  • Šaukštelis cinamono
  • Pusė šaukštelio vanilės ekstrakto
  • Žiupsnelis druskos
  • 120 g natūralaus graikiško jogurto

VIRŠUI:

  • 80 g natūralaus skonio kreminio sūrio
  • 10 ml klevų sirupo
 

GAMINIMAS. Dribsnius sumaišyti su pienu, klevų sirupu, cinamonu, vanile ir druska. Palikti brinkti 10 min. Viršutiniam kremui sūrį sumaišyti su klevų sirupu iki vientisos konsistencijos. Į stiklinius indelius sluoksniuoti avižinę masę, jogurtą, vėl avižas, o ant viršaus uždėti kremo. Pabarstyti cinamonu. Uždengti ir laikyti šaldytuve per naktį.

 

Delicious,Layered,Cinnamon,Roll,Overnight,Oatmeal.,Tasty,Breakfast,Overnight,Oats

 

 
Spausdinti
 

Autorė Jūratė Survilė