Tešlai:

  • 0,5 l pieno
  • 1–2 stiklinės miltų
  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukšteliai druskos
  • 2 šaukštai tirpinto sviesto
  • 100 g špinatų

Įdarui:

  • 400 g rūkytos lašišos
  • Avokadas
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Padažui:

  • 150 ml natūralaus jogurto
  • 2 šaukštai citrinų sulčių

Gaminimas

Špinatus smulkiai sukapoti. Sumaišyti tešlos ingredientus, įdėti špinatus, palikti pastovėti apie 30 min. Iškepti lietinius. Padažo ingredientus sumaišyti. Kiekvieną lietinį patepti padažu, sudėti lašišos gabaliukus ir susukti.



Spausdinti