• 2 – 3 ridikėliai
  • Avokadas
  • Šlakelis tyro alyvuogių aliejaus
  • Šlakelis citrinos sulčių
  • Druskos, pipirų pagal skonį
  • Neskaldytų grūdų duonos riekelė
  • Citrinos žievelės pagal skonį

 

 

Gaminimas

 

Ridikėlius plonai supjaustyti ir apšlakstyti alyvuogių aliejumi, citrinų sultimis, druska ir pipirais. Tą patį padaryti su avokadu, tik šiek tiek sutrinti. Avokadų košelę užtepti ant duonos, ant viršaus uždėti ridikėlių sluoksnį ir pabarstyti tarkuota citrinos žievele. Sumuštinį pašlakstyti aliejumi.

Spausdinti