Vasarą norisi spalvingo, įvairaus, sodraus skonio, tačiau sykiu paprasto ir lengvo maisto. Būtent tokie yra vasariški dubenėliai. Greita ir nesudėtinga paruošti, be galo gardu valgyti!

 

Su lašiša

 

2 porcijos

100 g 277 kcal

Ruošti 25 min.

 
  •  100 g ilgagrūdžių ryžių
  •  Druskos pagal skonį
  •  Pusė avokado
  •  200 g sūdytos lašišos filė
  •  Didelė morka
  •  2 trumpavaisiai agurkai
  •  150 g mėlynojo kopūsto
  •  Keli ridikėliai
  •  2 šaukštai sezamų sėklų
  •  Šviežių kalendrų papuošti
  •  Šaukštas ryžių acto
 

GAMINIMAS. Ryžius išvirti sūdytame vandenyje, kaip nurodyta. Avokadą nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Lašišą – nedideliais kubeliais. Morką susmulkinti šiaudeliais, o agurkus ir ridikėlius – riekelėmis. Kopūstą stambiai sutarkuoti arba supjaustyti šiaudeliais. Viską tvarkingai išdėlioti dubenėliuose, apšlakstyti actu, trupučiu druskos ir apibarstyti sezamų sėklomis.

 

Salmon,Poke,Bowl,(avocado,,Salmon,,Carrot,,Cucumber,,Red,Cabbage,,Radish

 

Su krevetėmis

 

2 porcijos

100 g 269 kcal

Ruošti 25 min.

 

  •  100 g ilgagrūdžių ryžių
  •  12 karališkųjų krevečių be kiautų
  •  Aliejaus kepti
  •  Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  •  Pusė šaukštelio česnakų granulių
  •  Pusė šaukštelių maltos saldžiosios paprikos
  •  Trumpavaisis agurkas
  •  Avokadas
  •  Keli ridikėliai
  •  Saujelė kokteilinių pomidoriukų
  •  Morka
  •  80 g marinuotų jūrų dumblių
  •  Žalioji citrina
  •  Šaukštas sojų padažo
  •  2 šaukštai sezamų sėklų
 

GAMINIMAS. Ryžius išvirti sūdytame vandenyje, kaip nurodyta. Įkaitintame aliejuje iškepti krevetes pagardinus česnakų granulėmis, malta paprika ir trupučiu druskos. Kepti iš abiejų pusių kelias minutes, kol gražiai apskrus. Nuluptą avokadą, agurkus ir ridikėlius suraikyti riekelėmis. Pomidorus supjaustyti pusiau arba ketvirčiais. Morką – šiaudeliais. Dubenėlyje išdėlioti visus pasiruoštus ingredientus. Apšlakstyti citrinos sulčių ir sojų padažo mišiniu, apibarstyti sezamų sėklomis.

 

Poke,Bowl,With,Shrimp,,Avocado,,Radish,,Carrot,,Tomato,,Chuka,Seaweed

 

Su tunais

 

2 porcijos

100 g 298 kcal

Ruošti 25 min.

 

  •  100 g ilgagrūdžių ryžių
  •  150 g švelniai sūdytų tunų filė
  •  Šaukštas sojų padažo
  •  Avokadas
  •  Pusė mango
  •  Šviežių svogūnų laiškų, petražolių papuošti
  •  Šaukštas sezamų sėklų
 

GAMINIMAS. Ryžius išvirti sūdytame vandenyje, kaip nurodyta. Kubeliais supjaustyti tunus. Pagardinti sojų padažu. Panašaus dydžio gabalėliais susmulkinti avokadą ir mangą. Patiekti papuošus žalumynais ir apibarsčius sezamų sėklomis.

 

Poke,Salad,In,The,Dark,Bowl,In,The,Center,Of

 

Veganiškas

 

2 porcijos

100 234 kcal

Ruošti 25 min.

 

  •  100 g raudonų bolivinių balandų
  •  Saujelė svogūnų laiškų
  •  Avokadas
  •  Keli ridikėliai
  •  Sauja vyšninių pomidoriukų
  •  Saujelė svogūnų laiškų
  •  60 g špinatų
  •  Druskos pagal skonį
  •  Šaukštas sojų padažo
  •  Šaukštas alyvuogių aliejaus
  •  Šaukštas žaliosios citrinos sulčių
 

GAMINIMAS. Bolivines balandas išvirti lengvai sūdytame vandenyje, kaip nurodyta. Avokadą supjaustyti riekelėmis, ridikėlius – griežinėliais, pomidorus – pusiau, svogūnų laiškus ir špinatus nedideliais gabalėliais. Dubenėliuose sudėlioti visus paruoštus ingredientus. Pagardinti sojų padažo, aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu.

 

Red,Quinoa,Buddha,Bowl,With,Avocado,,Radish,,Spring,Onion,,Cherry

 

Su vištiena

 

2 porcijos

100 g 314 kcal

Ruošti 25 min.

 

  •  100 g rudųjų ryžių
  •  250 g vištienos filė
  •  2 šaukštai terijakio padažo
  •  Aliejaus kepti
  •  Šaukštas sezamų sėklų
  •  Trumpavaisis agurkas
  •  100 g mėlynojo kopūsto
  •  Didelė morka
  •  Keli salotų lapai
  •  2 šaukštai rausvojo majonezo padažo
 

GAMINIMAS. Ryžius išvirti lengvai sūdytame vandenyje, kaip nurodyta. Vištieną supjaustyti mažais gabalėliais, apvolioti terijakio padažu ir kepti, kol apskrus. Sumaišyti su sezamų sėklomis. Dubenėliuose išdėlioti virtus ryžius, paruoštą vištieną, riekelėmis raikytą agurką, stambiai tarkuotą arba šiaudeliais pjaustytą kopūstą, morkas, salotų lapus. Ant viršaus paskirstyti padažą (daugiausia ant daržovių).

 

Chicken,Teriyaki,Poke,Bowl,Food,Recipe

 

Spausdinti

 

Jūratė Survilė