Turkiškos kavos gėrimo ritualas egzistuoja nuo seniausių laikų. Iki šiol Rytų kraštuose kvapnios kavos gėrimas neįsivaizduojamas be kompanijos, o kartais ir be burtų. Kaip nežinomas turkų poetas kažkada pasakė: „Ne kavos ir ne kavinės ilgisi siela. Ji ilgisi draugo – kava tik pasiteisinimas“. Kai kurie juokauja, kad tas poetas tikriausiai neragavo tikrai geros kavos… Turkiška kava, ruošiama mažuose, variniuose puodeliuose su ilga rankena (turkiškai cezve). Iš vieno puodelio išverdama kavos dviem. Iš pradžių galima pasimėgauti išskirtiniu kvapu ir skoniu, o paskui – išsiburti laimę.

 

kava

Išgėrus puodelį turkiškos kavos, ant dugno lieka nuosėdų, kurios gali atskleisti neįtikėtinų dalykų, kurie laukia netolimoje ateityje. Ko gero, paprotys burti iš kavos tirščių atsirado tada, kai pasaulyje atsirado turkiška kava. Šį būrimą galima kartoti tiek, kiek kavos puodelių išgeriama. Tai gali būti smagi pramoga su draugais arba galima kreiptis į šios srities profesionalus, kurie padės iššifruoti kavos tirščių paslaptis.

 

Visų pirma gerti turkišką kavą reikia tik iš vieno puodelio krašto. Kai kavos nebelieka, puodelį uždengti lėkštute ir sugalvoti norą. Puodelį, uždengtą su lėkštute, laikyti krūtinės (širdies) lygmenyje ir keletą kartų apsukti prieš laikrodžio rodyklę. Tada nuimti lėkštutę ir į ją apversti puodelį su tirščiais. Šiek tiek palaukti, kol atvės. Kartais ant apversto puodelio uždedama metalinė moneta, kuri padeda greičiau ataušti ir išsklaido blogus ženklus, kuriuos gali pamatyti ritualą atliekantis žmogus arba būrėjas. Kai kavos puodelis yra atvėsęs, kažkas kitas (tas, kuris negėrė iš to puodelio) turi pakelti puodelį ir padėti jį į šalį. Dabar metas interpretuoti simbolius kavos tirščiuose.

 

Kavos tirščiai gali papasakoti ir praeitį, ir ateitį. Dėlto dažniausiai puodelis yra tarsi padalinamas į dvejas, horizontalias puses. Apatinioji pusė pasakoja apie tai, kad nutiko praeityje, viršutinėje dalyje – apie tai, kas dar tik įvyks. Dešinėje puodelio pusėje esančios formos dažniausiai yra interpretuojami kaip geri ženklai. Kairėje puodelio pusėje kavos tirščių formos paprastai aiškinamos kaip įspėjamieji simboliai apie blogus įvykius, priešus, ligas, sunkumus ir t. t. Kai kurie tiki, kad kavos puodelio nuosėdos gali tiksliai papasakoti apie tolimiausią praeitį, bet ateities – tik iki 40 dienų. Jeigu lėkštutė, kuria uždengtas puodelis, tarsi prilimpa prie puodelio ir ją sunku atkelti – tai ženklas, kad ateities geriau nežinoti ir nebandyti išsiaiškinti. Manoma, kad žmogus, kuris gėrė iš tokio puodelio, yra labai laimingas ir jam nereikia žinoti savo ateities. Jeigu atvertus puodelį į lėkštelę iškrenta didesni, sušokę tirščių gabalai, tai reiškia, kad tam, kuris gėrė iš to puodelio, netrukus pavyks atsikratyti visų bėdų ir liūdesio. Pagal kitą interpretaciją, jeigu atvertus puodelį į lėkštutę išvarva kavos tirščiai, tai tas, kuris gėrė iš šio puodelio, greitai turės priežasčių verkti.

 

Tikima, kad lėkštelė, kuria uždengiamas puodelis, simbolizuoja gimtuosius kavos gėrėjo namus. Joje galima įskaityti užuominų apie santykius ir įvykius šeimoje. Jeigu lėkštelėje yra daug tuščios vietos, tai reiškia, kad namuose įsivyraus ramybė. Jeigu formos netaisyklingos ir netvarkingos – tai įspėja apie artėjančias ligas arba laidotuves. Būrėjas lėkštelę paima į rankas ir laiko tiesiai, kada kava nustoja tekėti, pradeda interpretuoti. Baigęs aiškinti, būrėjas vėl apverčia lėkštelę ir, jeigu kava neišbėga pro šonus ir yra kuo arčiau lėkštės centro – tai ženklas, kad noras taps realybe. Kita vertus, būrėjai laikosi nuostatos nepasakoti tokių dalykų, kurie gali nuliūdinti žmogų.

 

Pačios populiariausios formos kavos puodelyje ir jų interpretacijos:

 
  • Drugelis – lengvas flirtas.
  • Namas puodelio centre – laukia karjeros pokyčiai. Greičiausiai paaukštinimas pareigose.
  • Langai ir durys – šeimos gerovė ir komfortas.
  • Raktas – problemos, konfliktai ir ginčai.
  • Katė – reikia saugotis pavydžių ir piktų žmonių.
  • Laivas – kelias į sėkmę.
  • Triušis – baimė spręsti svarbias problemas. Metas ryžtingai priimti sprendimus.
  • Valtis arba lagaminas – kelionė.
  • Gulbė – netikėtas pelnas.
  • Varlė – malonūs pokyčiai, sėkmė ir laimė.
  • Tiltas – visos kliūtys bus įveiktos, planai įgyvendinti,
  • Ugnis – reikia išmokti valdyti jausmus ir nepakenkti sau.
  • Voras – netikėta dovana.
  • Laiškas puodelio centre – laiškas nuo mylimo žmogaus.
  • Žuvis – sėkmė ir maloni kelionė.
  • Tinklas – pinklės, spąstai.
  • Žvakė viduryje puodelio – vedybos.
  • Laikrodis – nereikia skubinti įvykių.
  • Širdis – romantiški nuotykiai, meilė, jei širdis deformuota – meilės kančios.
  • Kelias – kūrybingos galimybės, perspektyvos.
  • Gėlės – laimė.
  • Deimantai – vedybos, susituokusiam žmogui – materialus turtas ir pinigai.
  • Aladino lempa – norai taps realybe.