Garuojantis karštas šokoladas, cinamonu kvepiantys obuoliai, minkšti kepiniai – tai malonumai, kuriems sunku atsispirti. Šie šilti desertai puikiai tiks tada, …
Šilti desertai jaukiems vakarams
Tema: receptai
Batatai – ne tik garnyrui
Batatai pastaraisiais metais vis dažniau atsiduria ant lietuvių stalo. Iš jų gaminamos sriubos, košės, garnyrai, traškučiai, desertai, o kepami orkaitėje …
Subalansuota lėkštė – stiprus imunitetas
Kai atvėsta orai, lėkštėje norisi daugiau šilto ir sotaus maisto. Tinkamai parinkti produktai – geras būdas papildyti mitybą vitaminais, skaidulomis …
Maži kepiniai dideliam malonumui
Namuose kepti sausainiai turi ypatingo jaukumo – jų kvapas pripildo virtuvę, o pirmas kąsnis primena, kad kartais didžiausi malonumai slypi …
Troškiniai jaukiai rudens vakarienei
Kai už lango vėsta, norisi patiekalų, kurie ne tik pasotintų, bet ir sušildytų. Tiršti, aromatingi troškiniai tam puikiai tinka – …
Virtuvės spintelių perlas
Ieškant sveikatai palankių produktų, neretai dairomasi į egzotiškus kraštus ir be reikalo pamirštama tai, kas šimtmečius padėjo išgyventi mūsų protėviams. …
Rudeniu kvepiantys desertai
Kai už lango vėsta, virtuvėje ima sklisti obuolių, cinamono, vanilės ir ką tik iškeptų desertų aromatai. Atrinkome gardžias idėjas jaukiems …
Karališkas stalo akcentas – žąsiena
Žąsiena – išskirtinis delikatesas, žavintis sultinga tekstūra ir sodriu salstelėjusiu skoniu. Šis gurmaniškas pasirinkimas kartu yra tikras sveikatos eliksyras, kupinas …
Miškas virtuvėje – gardžiausi grybų patiekalai
Grybai – vienas ryškiausių rudens skonių, puikiai dera tiek su bulvėmis, tiek su makaronais, mėsa ar daržovėmis. Šiame receptų rinkinyje …
Ką gaminti iš burokėlių?
Burokėliai – viena universaliausių daržovių, tinkančių ne tik tradiciniams barščiams ar salotoms. Juos galima kepti orkaitėje, virti, troškinti, naudoti apkepams, …
Šilkas užkandžių dubenėliuose
Humusas – aksominės tekstūros kremas, sujungiantis žemišką avinžirnių skonį su riešutinėmis sezamų natomis, jau seniai peržengė tradicinės Artimųjų Rytų virtuvės …
Naminiai saldainiai: paprasčiau nei atrodo
Nuo šokoladinių triufelių iki kokosinių kąsnelių – šiuos skanėstus lengva paruošti namuose, o daugelio jų nereikia net kepti. Atrinkome receptus, …
Jaukus keksų dvelksmas
Minkšti, purūs ir gardžiai kvepiantys naminiai keksai – vienas paprasčiausių būdų pradžiuginti šeimą ar netikėtai užsukusius svečius. Nuo klasikinių iki …
Maltinukai sveikiau
Maltinukai gali būti ne tik sotūs, bet ir maistingi. Juos lengva paruošti iš liesesnės mėsos, žuvies, daržovių, o kepant orkaitėje …
Žaliasis supermaistas iš močiutės daržo
Žirnius vieni dievina, o kiti nemėgsta, nes atrodo tiesiog nuobodūs. Visgi šis kuklus augalas slepia tūkstantmetę istoriją ir neįtikėtiną biologinę …
Desertai su… daržovėmis!
Daržovės į desertus gali įsilieti ne mažiau darniai nei šokoladas ar uogos. Morkos, cukinijos, moliūgai, burokėliai ar batatai kepiniams suteikia …
Saldus dūmo aromatas mažame indelyje
Barbekiu (BBQ) padažas – abejingų nepaliekantis fenomenas, sujungiantis dūmo aromatą, medaus saldumą ir acto rūgštelę į vieną nepamirštamą skonio simfoniją. …
Patiekalai visai šeimai iki 10 Eur
Norint skaniai pavalgyti, nebūtina išleisti daug pinigų. Šiame receptų rinkinyje rasite gardžių, sočių ir lengvai pagaminamų patiekalų, kurių kiekvieno ingredientai …
Rytų Azijos skonių paslaptis
Tradicinė Azijos virtuvė jau ne vieną dešimtmetį diktuoja pasaulines gastronomijos madas, o jos viršūnėje šiandien puikuojasi paslaptingasis fermentuotas korėjiečių pasididžiavimas …
Marinavimo sezono įkarštis!
Kai darže ir sode sirpsta gėrybės, metas jas marinuoti. Kas gali būti maloniau nei šaltymečiu atsisukti aromatingų, o svarbiausia – …
Saldus lietuviško sodo gėrybių vitražas
Vasaros pabaiga – metas, kai lietuviški sodai dovanoja gausų derlių. Sultingi obuoliai, kriaušės, slyvos, agrastai, serbentai ir kitos sezoninės gėrybės …
Fėjų uogos – gervuogės
Saldžios, sultingos, su lengva rūgštele – tokios yra gervuogės.Šios uogos – ne tik skanios, bet ir itin naudingos sveikatai: gausios …
Saldūs miško skoniai
Šviežios mėlynės, avietės, gervuogės, bruknės ar žemuogės desertams suteikia ne tik ryškų skonį, bet ir natūralaus gaivumo. Iš miško uogų …
Vyšnia ant torto!
Kai vyšnių sezonas pasiekia piką, metas jomis gardinti desertus. Juk saldžiarūgštis skonis puikiai dera su puria biskvitine tešla, trapiais kepiniais, …
