receptai

Sveika ir gardi kalakutiena

Baked,Turkey,Leg,With,Caramelized,Pear.appetizing,Meat,Dish.

Populiariausia paukštienos rūšis tiek Lietuvoje, tiek visame pasaulyje – vištiena. Visgi norintiems paįvairinti meniu verta bent kartą per savaitę paskanauti …

Maloniai aštrūs ir šildantys patiekalai

Spicy,Thai,Curry,With,Pork,Meat,Serving,With,Rice,And

Už lango pučiant vis žvarbesniam vėjui ir dangų temdant lietingiems debesims, norisi šilumą suteikiančio maisto. Neabejotinai tokie yra aštrūs patiekalai. …

Ryškiaspalviai moliūgų skanėstai

Traditional,Pumpkin,Pie,For,Thanksgiving,With,Whipped,Cream,And,Leaf

Moliūgas – viena vertingiausių rudens daržovių. Ne tik labai maistingas, bet ir pasižymi maloniu subtiliu skoniu, leidžiančiu naudoti tiek pagrindiniams …

Sveikatai palankūs desertai

Baked,Autumn,Apples,With,Nuts,And,Raisins.,Seasonal,Food.

Stengiantis sveikai maitintis desertų įprastai atsisakoma. Juose daug cukraus ir kitų organizmui nenaudingų priedų. Tačiau jeigu saldėsius gaminsitės patys, jie …

Sorgai – menkai pažįstami, bet vertingi

Healthy,Food,Sorghum,And,Sorghum,Leaves,And,Seed,Heads.

Vargu ar daug lietuvių podėliuose laiko maišelį sorgų kruopų ar miltų. Šiaurės regiono gyventojams šis grūdinis augalas menkai pažįstamas. Visgi …

Lyg aksomas švelni rikota

Pasta,Casserole,With,Tomatoes,And,Mozzarella,Cheese,In,A,Black

Itališkas sūris rikota jau seniai užkariavęs lietuvių širdis (o gal tiksliau skonio receptorius). Švelniai kreminei tekstūrai tiesiog neįmanoma atsispirti. Dažnai …

Saldumynai be cukraus

Vegan,Chickpea,And,Peanut,Butter,Candies,In,Chocolate,Glaze,Sprinkled

Vieni cukrų riboja dėl sveikatos problemų, antri norėdami sulieknėti, treti tiesiog supranta, kad jo perteklius žalingas. Bet kuriuo atveju tenka …

Sveika ir skanu – daržovių apkepai

Tomato,Vegetable,Crumble,With,Aromatic,Herbs,And,Grated,Parmesan,Cheese

Ruduo dosnus sezoninių daržovių. Dažnas jų savo darže užsiaugina tiek, kad nė nežino, kur dėti. Tokiu atveju pats metas išbandyti …

Majonezas – nuteisti ar išteisinti?

Bowl,With,Mayonnaise,On,Wooden,Background

Riebus, sotus ir kaloringas – toks yra milijonų žmonių visame pasaulyje dievinamas majonezas. Šis padažas vartojamas kasdien, nes pagerina kone …

Kakava – daugiau nei desertų priedas

Natural,Craft,Cocoa,Drink,,Organic,Healthy,Chocolate,Drink,With,Brown

Kakavos pupeles pasauliui padovanojo paslaptingoji majų civilizacija. XVI a. ispanų užkariautojai iš Centrinės Amerikos kakavą atvežė į Europą, kur ši …

Maloniai trapūs sluoksniuotos tešlos desertai

Sugared,Puff,Pastry,Strips:,Light,And,Flaky,Puff,Pastry,Strips

Sluoksniuota tešla – puikus pagrindas tobuliems, burnoje tirpstantiems desertams. Lengva, maloniai trapi, leidžianti eksperimentuoti ir tarpusavyje derinti skirtingiausius ingredientus. Siūlome …

Karališkas ingredientas – lašiša

Delicious,Avocado,And,Raw,Salmon,Salad,,Tartare,,Served,On,A

Lašiša – viena vertingiausių žuvų. Ne tik itin maistinga, bet ir labai gardi. Beje, ryškiausiai jos skonis atsispindi vartojant termiškai …

Maistingi ir gardūs troškiniai

Meat,Stew,With,Vegetable,On,Rustic,Wooden,Background

Troškiniai – puikus maistas rudeniui. Jie sotūs, maistingi, šildo kūną ir sielą. Be to, paprasta paruošti – galima naudoti kone …

Saldūs ir maistingi pastarnokai

Selective,Blur,On,Parsnip,Roots,For,Sale,On,A,Serbian

Šakniavaisiai daugeliui asocijuojasi su morkomis ar burokėliais, tačiau verta paskanauti ir kitų, pavyzdžiui, pastarnokų. Kadaise šios daržovės lietuvių mityboje buvo …

Gardžiausi desertai iš sausainių

Mint,Chocolate,Chips,Ice,Cream,And,Chocolate,Chips,Cookies,Sandwiches,

Daugelio mėgstami sausainiai – ne tik saldus užkandis prie arbatos ar kavos, bet ir idealus nekeptų desertų ingredientas. Gardėsiai su …

Saldžioji Indija

Moong,Dal,Halwa,Or,Mung,Daal,Halva,Is,An,Indian

Indijos virtuvė spalvinga, įvairi ir neapsieina be gausybės skirtingų ingredientų. Tai galioja ne tik pagrindiniams patiekalams, bet ir desertams. Jų …

Keliaujame į Indiją!

Tasty,Butter,Chicken,Curry,Dish,From,Indian,Cuisine

Vasara baigėsi, kaip ir atostogos, taigi, kartu uždaromas kelionių sezonas. Tik ne virtuvėje! Čia keliauti galima kada panorėjus: greitai, paprastai …

Užtepėlės – kasdieniam ir šventiniam stalui

Zacusca,-,Romanian,Vegetable,Spread,,With,Fish,,Roasted,Eggplant,,Onions

Užtepėlės – vienas greičiausiai paruošiamų, bet skoniu įmantriems receptams nenusileidžiančių patiekalų. Puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek ypatingiems užkandžiams laukiant …

Saldžiosios paprikos – gardus vitaminų šaltinis

Vasaros pabaiga ir rudens pradžia – spalvingųjų paprikų sezonas. Šios puikios daržovės Lietuvoje sėkmingai dera ne tik šiltnamiuose, bet ir …

Universaliosios garstyčios

Mustard,Sauce,Jar,And,Bowl,Of,Powdered,Mustard,Seeds.,Scoop

Maisto gardinimo klasika – aitroko skonio garstyčių padažas. Daugeliui siejasi su populiariu gatvės maistu: dešrainiais ar mėsainiais. Visgi šis pikantiškas …

Rudeniu kvepiantys desertai su obuoliais

Kai virtuvėje ima ridentis obuoliai, tenka pripažinti – vasara baigiasi, atkeliauja ruduo. Gal ir liūdna, bet nuotaiką neabejotinai praskaidrins aromatingi …

Patiekalai su mocarela

Talian,Food,-,Caprese,Salad,-,Skewer,With,Tomato,,Mozzarella

Mocarela – vienas mėgstamiausių šviežių sūrių pasaulyje, idealiai derantis su pomidorais. Italijoje gaminamas sūris užima reikšmingą vietą ir lietuvių virtuvėje. …