Maisto produktų kainos auga kaip ant mielių, todėl dažnas pradeda taupyti ir atsisako nebūtinų pirkinių, tarp jų ir desertų. Visgi retsykiais norisi pasimėgauti saldžiu kąsneliu. Tad dalinamės keletu receptų, kaip pasigaminti skanėstų neišlaidaujant.

 

Avižiniai sausainiai su bananais

 

10 vnt.

100 g 198 kcal

Ruošti 25 min.

 
  • 2 gerai prinokę bananai
  • 150 g avižinių dribsnių
  • Šaukštelis cinamono
  • Šaukštas medaus
 

GAMINIMAS. Bananus nulupti ir sutrinti šakute iki vientisos masės. Sumaišyti su dribsniais, cinamonu ir medumi. Iš gautos masės formuoti nedidelius plokščius sausainius, išdėlioti kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Kepti apie 15 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ℃.

 

Banana,Cookies,With,Ingredients,Close-up,On,A,Slate,Board,On

 

Manų pudingas

 

4 porcijos

100 g 126 kcal

Ruošti 20 min.

 
  • 500 ml pieno
  • 2 šaukštai cukraus
  • Pusė šaukštelio vanilinio cukraus
  • Žiupsnelis druskos
  • 50 g manų
  • Mėgstamų šviežių uogų, mėtų papuošti
 

GAMINIMAS. Pieną kaitinti, kol taps karštas, bet neužvirs. Įmaišyti druską, paprastą ir vanilinį cukrų. Pamažu maišant suberti manus. Maišant virti ant silpnos ugnies 5 min. Supilstyti į indelius ir palikti atvėsti. Patiekti papuošus uogomis ir mėtomis.

 

Delicious,Semolina,Pudding,With,Berries,And,Mint,Served,On,Grey

 

Obuolių pyragas

 

8 porcijos

100 g 248 kcal

Ruošti 55 min.

 
  • 3 dideli obuoliai
  • 2 kiaušiniai
  • 150 g cukraus
  • 100 ml pieno
  • 50 ml aliejaus
  • 200 g kvietinių miltų
  • Šaukštelis kepimo miltelių
  • Šaukštelis cinamono
 

GAMINIMAS. Obuolius nulupti, supjaustyti plonomis skiltelėmis. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purios masės. Supilti pieną ir aliejų, išmaišyti. Pamažu maišant suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir cinamonu. Įmaišyti obuolius. Tešlą supilti į riebalais išteptą skardą. Kepti apie 40 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ℃. Patiekti atvėsusį, galima apiberti milteliniu cukrumi.

 

Sponge,Cake,Or,Chiffon,Cake,With,Apples,,So,Soft,And

 

Tradiciniai žagarėliai

 

6 porcijos

100 g 350 kcal

Ruošti 45 min.

 

  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukštai cukraus
  • Žiupsnelis druskos
  • 100 g grietinės
  • 30 g sviesto
  • Šaukštelis acto
  • 300 g kvietinių miltų
  • Pusė šaukštelio kepimo miltelių
  • Aliejaus virti (apie 500 ml)
  • Miltelinio cukraus pabarstyti
 

GAMINIMAS. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Įmaišyti grietinę, ištirpintą sviestą, actą. Suberti persijotus miltus su kepimo milteliais, užminkyti vientisą minkštą tešlą. Iškočioti iki 3 mm storio ir supjaustyti juostelėmis (apie 2 x 8 cm). Kiekvieną juostelę įpjauti per vidurį ir vieną galą perkišti pro angą, suformuojant žagarėlio formą. Paruoštus žagarėlius virti įkaitintame aliejuje, kol taps auksinės spalvos. Išgriebus dėti ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalų perteklių. Patiekti apibarsčius milteliniu cukrumi.

 

Italian,Frappe,Or,Chiacchiere,(hvorost),-,Typical,Italian,Carnival,Fritters

 

Šokoladiniai keksiukai

 

4 vnt.

100 g 256 kcal

Ruošti 30 min.

   
  • Kiaušinis
  • 100 g cukraus
  • Pusė šaukštelio vanilinio cukraus
  • 100 ml pieno
  • 50 ml aliejaus
  • 100 g miltų
  • 2 šaukštai kakavos miltelių
  • Šaukštelis kepimo miltelių
  • Žiupsnelis druskos
 

GAMINIMAS. Kiaušinį išplakti su paprastu ir vaniliniu cukrumi, pasūdyti. Supilti pieną ir aliejų, gerai išmaišyti. Miltus sumaišyti su kakava, kepimo milteliais ir druska. Suberti į skystą masę ir gerai išmaišyti. Turi išeiti tiršta tešla. Supilti į keksiukų formeles, užpildant 2/3 tūrio. Kepti apie 20 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ℃, kol iškils ir taps tvirti. Galima patiekti tiek šiltus, tie atvėsintus.

 

Wooden,Board,With,Tasty,Chocolate,Muffins,And,Whisk,On,Grunge

   
Spausdinti
 

Autorius Jūratė Survilė