• 400 g anties krūtinėlių
  • Sojų padažo
  • Šaukštas medaus
  • Avokadas
  • Mėgstamų salotų
  • Druskos, pipirų pagal skonį
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 2 šaukštai vyno acto
  • 2 šaukštai serbentų džemo

Gaminimas

Anties krūtinėles nulupti, aptepti sojų ir medaus mišiniu. Marinuoti 3–4 val. Tuomet iškepti keptuvėje arba orkaitėje. Į lėkštes dėti smulkintų salotų, avokado juostelių, keptos anties.

Užpilui: aliejų, actą, džemą gerai išmaišyti ir užpilti ant salotų.



Spausdinti