Gyvename laikais, kai turime galimybę pasirinkti. O pasirinkti galime pradedant darbu, baigiant pramogomis. Sunku ir beįsivaizduoti tobulai praleistą dieną be gero
ir jaukaus restorano teikiamų malonumų. Gastronomijos kultūra auga jau ne vieną šimtmetį nuolat tobulėdama ir stebindama žmones, ištroškusius dar neparagautų skonių ir jų kombinacijų. Lietuviškoji restoranų kultūra tikrai šiuo klausimu nestagnuoja, bet priešingai – sparčiai veržiasi į priekį kai kuriems užsienio restoranams diktuodama šiuolaikinės gastronomijos taisykles.

Lietuvoje paprastų ir neįpareigojančių maitinimo įstaigų yra apstu. Čia bet kada galite užsukti, visuomet rasti laisvą staliuką, pernelyg ilgai nesvarstyti, ką valgysite, ir užsimerkę pasirinkti gėrimą, nebūtinai tinkantį pasirinktam patiekalui. Tačiau metams bėgant suprantame, kad greitas maisto užsakymas ir pigūs patiekalai nėra tai, kas iš tikrųjų džiugina. Imame galvoti, kad galbūt verta išleisti kiek daugiau pinigų, tačiau laiką praleisti kokybiškai? Turime galvoje, jaukioje ir skoningai apstatytoje vietoje, kurioje aptarnaujantis personalas maloniai jus priims, o jūs – nenorėsite išeiti. Tačiau tai ne viskas, ko imame siekti metams bėgant. Už viską svarbiau yra maistas ir jo kokybė jaukiame restorane. 

Vilnius garsėja kaip energija trykštantis ir niekada nemiegantis miestas. Jame gausu ne tik naktinių klubų, barų ir vyninių, bet ir aukšto lygio restoranų. Vienas tokių, praeivių dėmesį traukiantis ir kviečiantis apsilankyti Trinity. Įdomus pavadinimas ir dar įdomesnė šios vietos koncepcija padeda jam išsiskirti iš Lietuvos sostinės kultūrinio katilo. 

Šis jaukus ir aukšto lygio restoranas yra įsikūręs pačioje Vilniaus miesto širdyje – Vilniaus g., šalia šv. Kotrynos bažnyčios. Tačiau tik restoranu jį vadinti būtų apgaulinga. Trinity yra kur kas daugiau nei tik tai. Jau užsiminimė apie įdomią šios vietos koncepciją, kuri, reikia pabrėžti, yra pirmasis Lietuvoje pavykęs tokio tipo bandymas. Trinity pavadinimas ne veltui toks. Tai vieta, apimanti tris skirtingas vietas ir glaudžianti jas po vienu stogu. Idėja vakarą praleisti pilnavertiškai, apsilankius trijose skirtingose vietose, nepaliekant vieno pastato patalpų, yra geniali ir daugeliui žmonių itin patogi. 

XVIII a. istoriją menančiame pastate, kuris kadaise čia glaudė moterų vienuolyną, šiandien yra įsikūrusios trysskirtingos vietos, kurias jungia vienas pavadinimas – Trinity. Kalbame apie Aperitivo kokteilių barą, a la carte restoraną ir Digestivo naktinį barą. Neatsitiktinai šias vietas išvardijome tokia seka. Trinity koncepto tikslas – svečiams suteikti pilną vakaro patirtį, kurios metu būtų viskas apgalvota ir tobulai suplanuota. 

Jaukus Aperitivo kokteilių baras puikiai nuteikia ir paruošia svečius kulinariniams nuotykiams. Pirmame pastato aukšte tobulais kokteiliais nuteikus save vakarienei, žmonės kyla į antrąjį aukštą, kur yra įsikūręs puikus, aukštos klasės restoranas. Jame rasite ne tik jūros gėrybių, bet ir mėsos patiekalų, taip pat vegetariškų užkandžių, kurių vien pavadinimas kelia apetitą. Vakarienės metu aptarnaujantis personalas maloniai pakonsultuos ir padės išsirinkti puikiai prie pasirinkto patiekalo tinkantį vyną.

Pasimėgavus gastronominiais Trinity virtuvės šefų kūriniais jūs leisitės atgal į pirmą aukštą, kur jūsų laukia dar viena erdvė. Tai – Digestivo naktinis kokteilių baras. Jo jaukumas, intymumas ir nuostabi atmosfera leis padėti nusistovėti anksčiau patirtiems įspūdžiams ir pratęsti vakarą dar keleta valandų. Čia aplinka kiek tamsesnė ir privatesnė, todėl neabejotinai jauki. Garsesnė baro muzika leis ne tik atsipalaiduoti, bet ir puikiai praleisti likusį vakaro laiką. Barmenų meistriškumas, puikus muzikos skonis bei kruopščiai ruošiami kokteiliai tikrai paliks įspūdį daugeliui. Ir viskas po vienu Trinity stogu pačioje Vilniaus širdyje. Detalesnę informaciją apie gastronominį perlą rasite čia: ​​https://trinityvilnius.lt/.