Pirma mintis, kuri šauna prabudus po gero vakarėlio, yra pažadas daugiau negerti. Tačiau jis greitai pasimiršta išgaravus promilėms ir pagerėjus savijautai. Pagirios – intoksikacijos alkoholiu požymis, kurio stiprumas priklauso nuo genetikos, fiziologijos ir sveikatos būklės.

 

Kepenys dirba viršvalandžiusIll,Young,Woman,With,A,Sleep,Mask,Drinking,Water,With

 

Pagirios, pasireiškiančios po gausaus alkoholio vartojimo, laikomos trumpalaike intoksikacija, kuri praeina savaime per 24 val. Ryte prabudus iš miego skauda galvą, džiūsta burna, nevirškina ir dingsta apetitas, vargina fizinis silpnumas ir energijos stoka, sunku aiškiai mąstyti. Kitaip tariant, tai blaivėjimo stadija, kai organizmas vis dar skaido suvartotą alkoholį. Sveikata pagerėja vartojant daug skysčių, kurie padeda išplauti toksinus. Pamiegojus pusę dienos sugrįžta noras valgyti.

 

Pagirių trukmė ir sunkumas tiesiogiai priklauso ne tik nuo suvartotų gėrimų kiekio, bet ir kepenų gebėjimo skaidyti. Pirmiausia alkoholis paverčiamas į acetaldehidą, kuris yra toksiškas. Vėliau kepenys skaido jį į acetatą, kuris nėra toksiškas. Jeigu žmogus geria daug ar kepenys dirba neefektyviai, susikaupia daug acetaldehido, prireikia laiko ir fiziologinių resursų norint apvalyti organizmą. Štai todėl pasireiškia pagirios.

 

Nuodas Nr. 1

 

Nepaisant visuomenės švietimo apie alkoholio žalą ir priklausomybės riziką, tai vienas populiariausių svaiginimosi būdų, turinčių sąsajas su valgymo ir pasilinksminimo kultūra. Vyrauja nuomonė, kad 1–2 vyno taurės nekenkia, atvirkščiai, naudingos sveikatai. Jaučiant pirmuosius peršalimo simptomus, esą reikėtų išgerti stipresnio gėrimo, kuris nužudys virusus. Kol vieni mokslininkai ieško pateisinančių priežasčių ir nustato leistinas alkoholio normas, kiti griežtai įsitikinę, jog toksiškas bet koks kiekis. Tiek tarp medicinos atstovų, tiek plačioje visuomenėje nėra sutartinės nuomonės. Aišku viena, kenkia viskas, kas viršija organizmo galimybes.

 

Ilgalaikis gėrimas paveikia konkrečias sistemas ir dažnai sukelia negrįžtamų pokyčių. Dėl alkoholio organizme susilpnėja ryšys tarp smegenų ir kūno. Sutrinka koordinacija, motorika, reakcijos greitis, todėl sunku išlaikyti pusiausvyrą. Suprastėja atmintis. Girtas žmogus kalba nerišliai, mato miglotai, nereaguoja į aplinką. Taigi, tampa neveiksnus, negali pasirūpinti savimi. Alkoholio vartojimas ilgainiui mažina raumenų jėgą, skatina spazmus (mėšlungį). Gėrimai su laipsniais pažeidžia virškinimo trakto gleivinę, todėl sutrinka virškinimas ir maisto medžiagų įsisavinimas. Didėja kasos, kepenų ir medžiagų apykaitos ligų rizika. Alkoholis silpnina imunitetą, todėl organizmui sunkiau kovoti su virusais ir bakterijomis. Sunkiai gyja žaizdos, dažnos komplikacijos, asmuo periodiškai serga infekcijomis.

 

Kur yra riba?

 

Kiek reikia išgerti, kad nepasireikštų pagirios, visiškai priklauso nuo organizmo savybių ir medžiagų apykaitos. Žmonės, kurių kepenų fermentai greičiau perdirba alkoholį į netoksišką junginį, pakelia daugiau. Kiti dėl sutrikusios alkoholio apykaitos, kai genetiškai trūksta skaidančių fermentų, apgirsta nuo taurės vyno ar alaus. Tolerancijos ribos ir pagirių stiprumas gali priklausyti nuo rasės, lyties ar kūno masės, tačiau tai nėra taisyklė. Manoma, kad moterų kepenyse yra mažiau alkoholį skaidančių fermentų, todėl vyrai gali išgerti daugiau. Taip pat vyrauja nuomonė, kad liekni žmonės jautresni, palyginti su turinčiais gerą raumenyną ir, tikėtina, greitesnę medžiagų apykaitą.

 

Alkoholio metabolizmą lemia daug veiksnių, todėl pagirios yra individualios. Tyrimai rodo, kad jos paprastai trunka 14–24 val., tačiau vidutiniškai – 12 val., atskaitos tašku laikant momentą, kada žmogus nustoja gerti. Suvartojus tą patį alkoholio kiekį, vienąsyk pagirios gali būti lengvos, kitąkart – sunkios.

 

Kas kartą kitokios

 

Per mažai vandens. Alkoholis pasižymi diuretiniu poveikiu ir šalina iš organizmo skysčius. Dehidratacija padidėja, jei apsinuodijęs žmogus vemia ar viduriuoja. Pakinta mineralinių medžiagų disbalansas. Šios aplinkybės apsunkina kepenų darbą ir alkoholio skaidymą, o pagirios būna sunkesnės.

 

Miego stoka. Kuo didesnis nuovargis, tuo stipresnė intoksikacija. Štai po naktinės pamainos žmogus apgirsta greičiau nei išsimiegojęs. Kai kurie vartoja mažą alkoholio kiekį vakare, kad nusiramintų ir sudėtų bluostą. Moksliniai tyrimai rodo, kad didelė organizmo apkrova sukelia nemigą. Išgėrus daug alkoholio pavyksta užmigti porai valandų, kol slopinama nervų sistema, tačiau tenka būdrauti likusią nakties dalį, nes vyksta intensyvi detoksikacija.

 

Pridėtinės medžiagos alkoholyje. Pagirias apsunkina kvapiosios medžiagos, skonio stiprikliai, fermentacijos šalutiniai produktai. Kuo daugiau ingredientų kokteilio sudėtyje, tuo didesnis krūvis kepenims. Pastebėta, kad pagirios sunkesnės išgėrus tamsių gėrimų – romo, raudonojo vyno, brendžio, lengvesnės pavartojus baltojo vyno, degtinės, džino. Žinoma, poveikis priklauso nuo suvartoto kiekio. Griežtai draudžiama maišyti alkoholį ir energinius gėrimus.

 

Amžėjimas. 20-ies organizmas skaido alkoholį greičiau nei 40-ies ar 50-ies. Senstančios ląstelės negeba apdoroti toksinų, ne taip efektyviai dirba kepenys ir inkstai. Jaunystėje lengvai pakeliama dozė po 20–30 metų gali sukelti sunkias pagirias. Daugelis su amžiumi intuityviai mažina kiekį, suvartojamą per kartą, kad kitą dieną išvengtų blogumo.

 

Genetinis jautrumas. Dauguma netoleruoja tam tikrų medžiagų maiste, tačiau nežino, kas yra alkoholinių gėrimų sudėtyje. Alus gaminamas iš miežių ir apynių, todėl jame yra glitimo. Kokteiliuose gausu cukraus, vyne – sulfitų. Pagirios pasunkėja, jei gėrime yra medžiagų, kurių organizmas negali suskaidyti dėl genetinės fermentų stokos.

 

Tuščias skrandis. Geriant nepavalgius alkoholis dirgina gleivinę, o tai blogina pagirių sukeltą pykinimą, pilvo skausmus, vėmimą. Poveikis priklauso ir nuo gliukozės kiekio kraujyje. Dažnai kartu su alkoholiu suvartojama daug kalorijų ir cukraus. Gliukozės kiekis kraujyje padidėja, o paskui staiga nukrenta. Svyravimai sustiprina toksinį alkoholio poveikį, ypač smegenims.

 

Menstraucijos. Moterų organizmui daro įtaką hormonai, o menstruacijos atima daugiau resursų, nei kitomis ciklo dienomis. Kraujuojant ir vartojant alkoholį padidėja pagirių simptomai, tokie kaip dehidratacija, nevirškinimas, energijos stoka. Gali padidėti skausmo slenkstis ir gimdos spazmai bus intensyvesni nei įprastai.

 

Vaistai. Verta atminti, kad nevalia gerti alkoholio ir vartoti kai kurių vaistų, nes visi perdirbami kepenyse ir šalinami per inkstus. Abiem organams padidėja krūvis ir sustiprėja intoksikacija. Šiai grupei priskiriami vaistai nuo skausmo, antidepresantai, medikamentai nuo padidėjusio blogojo cholesterolio ir kraujospūdžio. Antibiotikų ir alkoholio derinys gali sunkiai pažeisti kepenis. Gėrimas pavartojus psichotropinių medžiagų gali baigti perdozavimu ir mirtimi.

 

Nėra panacėjos

 

Vienintelis 100 % patikimas būdas išvengti pagirių – nevartoti alkoholio. Norint sumažinti dehidrataciją, po kiekvienos taurės derėtų išgerti stiklinę vandens arba pakaitomis gurkšnoti tai vieną, tai kitą. Rytojaus dieną būtina gerti daug vandens su citrina, net nejaučiant troškulio.

 

Kai kurie moksliniai tyrimai rodo, kad pagirios palengvėja 3 val. iki alkoholio vartojimo išgėrus maisto papildą su L-cisteinu. Ši aminorūgštis dalyvauja susidarant antioksidantui glutationui, kuris apsaugo ląsteles nuo pažaidos. Didžiausios atsargos sukaupiamos kepenyse, kurios ir vykdo organizmo išblaivinimą. Po išgertuvių rekomenduojama vartoti daugiau vitamino C.

 

Dieną prieš vakarėlį nereikėtų praleisti nei pusryčių, nei pietų. Reguliarus valgymas padeda palaikyti gliukozės stabilumą kraujyje, papildo organizmą baltymais, vitaminais ir mineralinėmis medžiagomis. Vartojant alkoholį vengti sūraus, aštraus, riebaus maisto, kuris apkrauna virškinimo traktą ir kepenis.

 

Alkoholis sutrikdo miegą. Net jei atrodo, kad pavyko sudėti bluostą, poilsis nekokybiškas. Organizmas visą naktį stengiasi šalinti toksinus. Ryte kankina įprasti pagirių simptomai – nuovargis, dirglumas, galvos skausmas. Svarbu leisti sau ilsėtis ir miegoti pagal poreikį visą likusią dieną po išgertuvių.

 

Pagerėjus sveikatai naudinga lengva fizinė veikla gryname ore. Užtenka pasivaikščioti lauke bent 1 val. Padidėja aprūpinimas deguonimi, suaktyvėja medžiagų apykaita, sugrįžta žvalumas.

 

Autorius Jurgita Ramanauskienė