Troškintos daržovės kinietiškai

2012-08-26 13:58

20 g kininių džiovintų grybų
100 g pievagrybių
100 g bambukų ūglių
100 g žirnių ankštyse
300 g sojų varškės
200 g kininio kopūsto
3 šaukštai aliejaus
2 šaukšteliai šviesaus sojų padažo
Druskos, cukraus pagal skonį
Šaukštelis sezamų aliejaus

Gaminimas

Džiovintus grybus išmirkyti šaltame vandenyje ir nuplauti. Pievagrybius supjaustyti. Žirnių galus nupjauti. Sojų varškę supjaustyti kubeliais ir 2 min. panardinti į verdantį vandenį, tada išgriebti, nusausinti. Kopūstą supjaustyti juostelėmis. Įkaitintame aliejuje apkepti varškę iki rusvumo. Daržoves atskirai kepti apie 2 min., įpilti sojų padažą, paskaninti druska, cukrumi, sudėti keptą varškę ir dar pakepti apie minutę. Uždengti keptuvę ir viską troškinti dar apie 2 min., supilti sezamų aliejų ir iškart patiekti.

Spausdinti

Natūralioji medicina

HOROSKOPAS

Galimi nuostoliai bei nusivylimai. Saugokite savo sveikatą bei turtą. Netinkamas metas pirkti brangius daiktus, skolinti pinigus.

Turėkite tvirtą nuomonę ir nekeiskite ankstesnių įsitikinimų bei planų dėl išgirstų naujienų, ypač susijusių su mylimu asmeniu ar su pinigais: ne viskas teisybė, ką jums praneša aplinkiniai.

Pakaks jaudinimosi dėl vaikų, gali atsinaujinti ir neišspręstas konfliktas su mylimu asmeniu. Mėginkite su jais bendrauti kaip su geriausiais, artimiausiais draugais – tai padės sprendžiant iškilusias problemas.

Nepervertinkite savo galimybių, nepraraskite jums būdingo įžvalgumo bei atsargumo. Nereikėtų tikėti paskalomis apie mylimą žmogų ar sutuoktinį: galite susipykti, net išsiskirti be rimto pagrindo.

Neskubinkite įvykių, nepraraskite kantrybės. Nesikarščiuokite dirbdami kasdienius darbus, atlikdami dalykines užduotis.

Nepriiminėkite jokių atsakingų sprendimų, nes galite supainioti, kas yra kas: ne viskas, kas netikę, taisytina, šalintina, bus kenksminga, o kas priimtina – naudinga.

Turite likti sąmoningi, kitaip įkliūsite į spąstus. Slėpkite paslaptis, saugokite reputaciją, dvasios ramybę, sveikatą bei turtą. Galimi nemalonumai dėl darbo broko, negrąžintos skolos.

Jei jūsų norai per dideli, o pretenzijos – neadekvačios, laukia nusivylimas. Kuklūs ir blaiviai save vertinantys asmenys šiandien nesutriks. Būkite atsargesni bendraudami su užsieniečiais.

Nepasiduokite pagundai susipykti su visais iš eilės aplinkiniais žmonėmis. Jei kils noras pademonstruoti savo jėgą, galimybes bei nepriklausomybę, suskaičiuokite iš pradžių bent iki šimto. Svarbaus klausimo sprendimą geriau atidėti kitai savaitei.

Iliuzijų metas: būkite atidūs, kad nepakenktumėte nei sau, nei tiems, kuriems esate autoritetas, kurie nuo jūsų priklauso psichologiškai ar materialiai. Pasiruoškite tam, kad nelemtas atsitiktinumas gali pakeisti planus. Atidžiau įsiklausykite į draugų nuojautas, užuominas.