Sūrio lazdelės, apvoliotos greitai paruošiamuose makaronuose

 

Ingredientai:

1 pakelis greitai paruošiamų makaronų DOREA

Mocarella sūris

1 nedidelis puodelis miltų

1 kiaušinis

Šlakelis pieno

Šlakelis alyvuogių aliejaus

 

Surio lazdeles apvoliotos greitai paruosiamuose makaronuose

 

Gaminimo būdas:

 

Greitai paruošiamus makaronus sutrupinti. Geriausia tai daryti neatplėšus pakelio. Tada sutrupintus makaronus suberti į dubenį ir suberti pakelyje buvusius makaronų prieskonius. Mocarella sūrį supjaustyti 1 cm storio lazdelėmis. Į lėkštę įsiberti 1 nedidelį puodelį miltų, į atskirą dubenėlį įkulti kiaušinį, šliūkštelėti šiek tiek pieno ir gerai išplakti. Tada Mocarella sūrio lazdelę pavolioti į miltus, vėliau į kiaušinio plakinį ir galiausiai į greitai paruošiamų makaronų trupinius. Tuomet procesą dar 2 kartus pakartoti eilės seka. Į keptuvę įsipilti šiek tiek alyvuogių aliejaus ir kepti lazdeles vartant kol gražiai apskrus. Iškeptas lazdeles nusausinti, kad aliejus šiek tiek susigertų į popierinę servetėlę. Tokias lazdeles galima valgyti vienas arba pamirkyti į kokį mėgstamą padažą.

 

Video: