• 1 kg špinatų
  • 100 g sviesto
  • 4 kiaušiniai
  • 200 g varškės
  • 100 g grietinėlės
  • 4 šaukštai manų
  • 150 g miltų
  • 100 g fermentinio sūrio
  • Žiupsnelis druskos

Gaminimas

Špinatus apvirti, nukošti ir atvėsinti. Sviestą išsukti su kiaušiniais, įmaišyti varškę, grietinę, miltus, sumaišytus su manais, špinatus. Pasūdyti ir sukrėsti į sviestu pateptą ir manais pabarstytą kepimo formą. Ant viršaus užberti tarkuotą sūrį. Kepti 200 ºC temperatūros orkaitėje 20 min. atidengtą ir dar 20 min. uždengtą.


Spausdinti