• 500 g špinatų
  • 2 l sultinio
  • 125 g ryžių
  • Šaukštas sviesto
  • Šaukštas miltų
  • Druskos, citrinų rūgšties, grietinės pagal skonį

Gaminimas

Špinatus supjaustyti ir sudėti į verdantį sultinį. Suberti išmirkytus ryžius ir virti. Miltus pakepti svieste, įpilti truputį sultinio ir gerai išmaišius supilti į sriubą. Baigiant virti įberti po žiupsnelį citrinų rūgšties ir druskos. Patiekti šaltą su grietine.


Spausdinti