Natūralūs kiaušinių dažai
2013-03-13 08:58Kaip dažysite kiaušinius per šias šv. Velykas? Galbūt ketinate dažyti ryškiaspalviais cheminiais dažais? O gal klijuosite lipdukus? Šv. Velykų margučiai – tai ne tik šventinė namų dekoracija, bet ir pagrindinės vaišės, todėl greičiausiai nenorite prisivalgyti kenksmingų sveikatai priedų… Galbūt natūralūs kiaušinių dažai neatrodys taip efektingai, jų atspalvis bus švelnus, pastelinis, tačiau tokie šv. Velykų margučiai tikrai bus sveikesni. Be to, gera žinoti, kad natūraliai dažydami margučius, nenutolstame nuo tradicijų…
- Levandų arba šviesiai violetinei spalvai išgauti: užmerkti kiaušinius raudonųjų vynuogių sultyse, kinrožių arbatoje arba mišinyje iš žibuoklių žiedų ir dviejų šaukštų citrinos sulčių.
- Ryški violetinė spalva gausis kiaušinius užmerkus raudonųjų svogūnų lukštų nuovire, stiprioje kinrožių arbatoje, žibuoklių žiedų užpile, raudonajame vyne.
- Mėlynai kiaušiniai nusidažo nuo mėlynių (gali būti šaldytos ar konservuotos), virtų raudonųjų kopūstų lapų, raudonųjų vynuogių sulčių.
- Žaliai kiaušinius nudažo virti špinatų lapai arba skystas chlorofilas.
- Žalsvai geltoną spalvą margučiai įgaus, išmirkyti geltonųjų obuolių žievelių nuovire.
- Geltonai spalvai gauti reikia užmerkti kiaušinius apelsinų arba citrinų žievelių, morkų, salierų sėklų, kmynų, ciberžolės, ramunėlių ar žaliosios arbatos nuovire.
- Auksinė ruda spalva bus nuo krapų sėklų nuoviro.
- Ruda spalva: užmerkti kiaušinius stiprioje arba tirpioje kavoje, juodųjų graikinių riešutų kevalų nuovire ar juodojoje arbatoje.
- Oranžinė spalva: kiaušinius užmerkti geltonųjų svogūnų lukštų nuovire. Šią spalva kiaušinius nudažo aitriosios paprikos, virtos morkos.
- Rožine spalva nudažo burokėliai, spanguolės arba jų sultys, avietės, raudonųjų vynuogių sultys, marinuotų burokėlių sultys.
- Raudonai spalvai išgauti kiaušinius reikės išmirkyti nuovire iš labai daug raudonųjų svogūnų lukštų, konservuotų vyšnių, granatų, aviečių sultyse.
