• 3 paprikos (raudona, žalia ir geltona)
  • 2 cukinijos
  • 8 pievagrybiai
  • 60 ml alyvuogių aliejaus
  • Česnako skiltelė
  • 0,5 g džiovintų čiobrelių
  • Druskos ir pipirų pagal skonį

Gaminimas

 

Keptuvėje pakepinti aliejų ir česnaką. Sudėti čiobrelius ir palikti 30 minučių pastovėti. Supjaustytas daržoves ir grybus norima tvarka suverti ant iešmelių. Ant kiekvieno iešmo verti 6 skirtingų spalvų paprikos, 4 cukinijos griežinėlius ir 4 grybų puseles. Vėrinukus aptepti aliejumi, pabarstyti druska ir pipirais. Kepti ant grotelių, kol suminkštės.

 

100 g apie 95 kcal

Spausdinti