• 100 g medaus
  • 3 l vandens
  • Cinamono lazdelė
  • Imbiero šaknis
  • Pusė šaukštelio kardamono grūdelių
  • Keli grūdeliai juodųjų pipirų
  • 10 g šviežių mielių

Gaminimas
Medų ištirpinti šiltame virintame vandenyje. Nugriebti susidariusias putas, suberti kardamono ir juodųjų pipirų grūdelius, smulkintą imbiero šaknį, cinamono lazdelę ir dar kartą užvirinti. Gautą masę ataušinti, supilti mieles ir pastatyti apie 12 val. šiltoje vietoje. Girą supilstyti į butelius, sandariai uždaryti ir laikyti vėsioje vietoje 2–3 savaites.

 

Spausdinti