Teigiama, kad afrodiziakai padeda sužadinti geismą. Aistrą kaitina įvairūs vaisiai, uogos, prieskoniai, sėklos, riešutai ir daug kitų produktų. Juk rankų darbo saldėsis iš natūralių afrodiziakų gali būti puiki dovana mylimam žmogui!

 

afrodiziakai (6)

Kakavinis su figomis

 

100 g apie 470 kcal

4 žmonėms

Paruošimo laikas apie 3,5 val.

 

  • 170 g kakavos
  • 7 džiovintos figos
  • 70 g migdolų
  • 120 ml klevų sirupo
  • 30 ml kokosų aliejaus

 

Gaminimas

 

Migdolus ir figas sutrinti trintuvu. Gautą masę padalyti į 4 dalis ir iš jų formuoti krepšelius. Kakavą sumaišyti su klevų sirupu ir kokosų aliejumi. Gautą mišinį dėti į krepšelius ir laikyti šaldymo kameroje apie 3 val. Galima patiekti papuošus figų puselėmis.

 

afrodiziakai (5)

Saldžiarūgštis pyragas

 

100 g apie 140 kcal

8 žmonėms

Paruošimo laikas apie 1,5 val.

 

 

Tešlai:

  • 100 g migdolų
  • 150 g miltų
  • 100 g cukraus
  • 4 šaukštai sviesto

Įdarui:

  • 1 kg rabarbarų
  • 1 kg braškių
  • 100 g cukraus
  • Citrina
  • 4 šaukštai sviesto

 

Gaminimas

 

Rabarbarus susmulkinti, sumaišyti su braškėmis, cukrumi, apšlakstyti iš citrinos išspaustomis sultimis, sudėti kubeliais pjaustytą sviestą ir kaitinti ant silpnos ugnies apie 7 min.

 

Migdolus susmulkinti ir sumaišyti su likusiais tešlai skirtais ingredientais. Tešlą padalyti į dvi dalis. Viena jų iškloti kepimo indą, ant viršaus paskirstyti gautą įdarą. Iš likusios tešlos padaryti tinklelį, juo uždengti pyrago viršų ir kepti apie 45 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ºC temperatūros, kol gražiai apskrus. Galima patiekti su ledais.

 

afrodiziakai (8)

Šokoladinė svajonė

 

100 g apie 270 kcal

8 žmonėms

Paruošimo laikas apie 35 min.

 

  • 200 g juodojo šokolado
  • 2 šaukštai kakavos
  • 250 g sviesto
  • 4 kiaušiniai
  • 4 kiaušinių tryniai
  • 200 g cukraus
  • 200 g miltų
  •  Braškių, kivių papuošti

 

Gaminimas

 

50 g sviesto išlydyti, juo apšlakstyti kepimo indelius ir laikyti šaldytuve apie 5 min. Tuomet apibarstyti kakava. Likusį sviestą sumaišyti su trupintu šokoladu ir išlydyti. Kiaušinius sumaišyti su tryniais, cukrumi ir išplakti. Tada suberti miltus, supilti šokolado bei sviesto mišinį ir išmaišyti. Gautą masę dėti į indelius ir kepti apie 10 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 200 ºC temperatūros. Svarbu neperkaitinti (išorė turi būti traški, o vidus – skystas). Patiekti papuošus smulkintomis braškėmis ir kiviais.

 

afrodiziakai (1)

Pikantiškas gardėsis

 

100 g apie 130 kcal

10 žmonių

Paruošimo laikas apie 15 min.

 

  • 3 obuoliai
  • 150 g razinų
  • 100 ml vyno acto
  • 50 g cukraus
  • Šaukštas smulkinto imbiero
  • Šaukštas cinamono
  • Aitriosios paprikos miltelių pagal skonį

 

Gaminimas

 

Obuolius susmulkinti, sumaišyti su likusiais ingredientais ir pagardinti aitriosios paprikos milteliais. Galima patiekti papuošus cinamono lazdelėmis. Šaldymo kameroje galima laikyti 1–2 savaites.

 

afrodiziakai (3)

Saldi duonelė

 

100 g apie 320 kcal

10 žmonių

Paruošimo laikas apie 1,5 val.

  • 300 g miltų
  • 200 g cukraus
  • Šaukštelis kepimo miltelių
  • 50 g sviesto
  • 2 šaukštai tarkuotos apelsino žievelės
  • 150 ml apelsinų sulčių
  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukštai grietinės
  • 2 šaukštai vanilės ekstrakto
  • 120 g spanguolių
  • 100 g migdolų

 

Gaminimas

 

Miltus sumaišyti su cukrumi, kepimo milteliais ir sviestu. Apelsino žievelę sumaišyti su sultimis, kiaušiniais, grietine ir vanilės ekstraktu. Abi mases sumaišyti, suberti spanguoles ir smulkintus migdolus. Gautą tešlą dėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą ir kepti apie 1 val. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ºC temperatūros, kol gražiai apskrus.

 

afrodiziakai (4)

Migdolų sviestas

 

100 g apie 500 kcal

6 žmonių

Paruošimo laikas apie 15 min.

 

  • 100 g migdolų
  • 100 g sviesto
  • 50 g medaus
  • 2 šaukštai cinamono
  • 50 g cukraus

 

Gaminimas

 

Migdolus sutrinti trintuvu. Tuomet sudėti kubeliais pjaustytą sviestą ir vėl sutrinti. Tada sudėti likusius ingredientus ir dar kartą sutrinti. Galima tepti ant duonos riekelių arba krekerių.

 

afrodiziakai (7)

Burnoje tirpstantis desertas

 

100 g apie 250 kcal

4 žmonių

Paruošimo laikas apie 8,5 val.

 

  • 4 bananai
  • 100 g graikiško jogurto
  • 100 g juodojo šokolado
  • Migdolų pagal skonį

 

Gaminimas

 

Bananus perpjauti pusiau ir užmauti ant pagaliukų. Tuomet apšlakstyti jogurtu ir apvolioti smulkintuose migdoluose. Paskui dėti į šaldymo kamerą ir laikyti per naktį. Prieš patiekiant apšlakstyti lydytu šokoladu.

 

afrodiziakai (2)

Žaismingi suktinukai

 

10 žmonių

100 g apie 70 kcal

Paruošimo laikas apie 3,5 val.

 

  • Mangas
  • Cinamono, miltelinio cukraus pagal skonį

 

Gaminimas

 

Mangą supjaustyti kubeliais ir sutrinti. Tuomet pagardinti cinamonu, milteliniu cukrumi ir išmaišyti. Gautą masę dėti į kepimo indą ir kepti apie 3 val. orkaitėje, įkaitintoje iki 80 ºC temperatūros. Tada atvėsinti, supjaustyti siauromis juostelėmis ir susukti.

 

 

Įdomu

 

  • Moterų aistrą kaitina braškės, datulės, kakava, cinamonas, muskatai ir imbieras, vyrų – bananai, mangai, apelsinai, migdolai, pistacijos, kokosai bei medus.
  • Valgant šokoladą, kaip ir mylintis, organizme gaminasi endorfinų – polipeptidų, kurie sukelia euforiją.
  • Bananuose gausu bromelainų – enzimų, skatinančių testosterono gamybą.
  • Žurnalo „Pharmacology Biochemistry & Behavior“duomenimis, rytinė kava gali ne tik pabudinti, bet ir pažadinti aistrą.

 

Spausdinti