Pavojinga priklausomybė maistui

2013-08-30 08:30

Regis, mokslininkai pagaliau nustatė, kad priklausomybė nuo maisto iš tiesų egzistuoja. Apskritai, priklausomybė maistui yra ginčytinas dalykas, nes žmogui kasdien būtina valgyti, kad jaustųsi žvalus, darbingas ir sveikas. Nenuostabu, kad priklausomybė nuo tam tikrų maisto produktų ilgą laiką buvo šiek tiek mistiškas dalykas.

Kai kurie ekspertai mano, kad vadinamosios priklausomybės maistui iš tikrųjų taip negalima vadinti, nes maistas yra būtinas normalioms žmogaus organizmo funkcijoms palaikyti. Neįmanoma jo atsisakyti. Tačiau priklausomybė tam tikriems maisto produktams yra realus dalykas. Daug cukraus turintys užkandžiai veikia tas pačias sritis kaip ir sunkieji narkotikai kokainas ir heroinas.

Tokį tyrimą atliko Harvardo medicinos mokyklos mokslininkai, siekiantys išsiaiškinti, kodėl tiek daug žmonių, norinčių numesti svorio, negali to padaryti. Tyrimo vadovė dr. Belinda Lenerz teigė, kad teoriškai svorio numesti nėra sudėtinga: tereikia sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį. Nepaisant to, asmenys, kurie laikosi dietos, vis tiek yra linkę persivalgyti. Tyrėjai norėjo išsiaiškinti, ar persivalgymo priepuoliai susiję su apdirbtu, aukšto glikemijos indekso maistu.

Pavartojus aukšto glikemijos indekso produktų (pavyzdžiui, kurių sudėtyje yra rafinuoto krakmolo ir koncentruoto cukraus) kraujyje staigiai pakyla arba nukrenta cukraus lygis. Tai lemia alkio jausmą ir irzlumą.

Mokslininkų grupė tyrimui pasirinko du pieno kokteilius, kurių vienas buvo aukšto, kitas žemo glikemijos indekso. Kitais aspektais kokteiliai buvo identiški: vienodo skonio ir kaloringumo. Gėrimus atsitiktine tvarka kiekvieną dieną degustavo 12 sveikų, bet viršsvorio turinčių vyrų. Pastebėta, kad praėjus keturioms valandoms po pieno kokteilio suvartojimo, tie vyrai, kurie gėrė aukšto glikemijos indekso kokteilį jautėsi alkanesni.

Visiems tyrimo dalyviams buvo padaryta magnetinio rezonanso tomografija. Iš nuotraukų paaiškėjo, kad pavartojus aukšto glikemijos indekso maisto produktų, iš karto stipriai veikiama ta pati smegenų sritis, kaip ir žmonių, pavartojusių narkotinių medžiagų.

Gali būti, kad ateityje pasikeis mitybos specialistų rekomendacijos tiems, kurie stengiasi numesti svorio, nes šio tyrimo rezultatai parodė, kad tam tikri maisto produktai veikia priklausomybę lemiančius smegenų taškus, nepriklausomai nuo jų kaloringumo ar skonio.

Grožis

Skanaus

HOROSKOPAS

Šiandien norėsis lengviau atsikvėpti ir pasilinksminti. Regis, jus prisimins seni draugai, gerbėjai arba jūs patys jiems save priminsite. Puikiai suksitės, jeigu užsiimate pramogų verslu, kūryba ar esate gastrolėse.

Būsite nusiteikę iš peties paplušėti namų ūkyje, jeigu tik tam nepritrūks laiko. Tikriausiai jums pavyks sukurti jaukią aplinką, tačiau nepamirškite, jog svarbiausia yra užtikrinti savo vidinę pusiausvyrą.

Tai gali būti sklandžių reikalų diena, kuomet ir dėmesį nesunkiai pelnysite, ir pritarimo sulauksite. Gali pasitaikyti ir žavaus flirto. Galima nauja pažintis, netolima kelionė.

Pravartu diegti daugiau komforto savo aplinkoje, rūpintis materialine gerove. Tikriausiai jus domins gražūs daiktai, meno kūriniai. Panaršę internete, galite kažką įsigyti.

Nebloga diena kurti planus, peržiūrėti gyvenimo pamokas, įvertinti savo patirtį. Tikriausiai pajusite, kad jūsų galvoje gimsta naujos viltys bei užmojai. Lengva susižavėti, įsimylėti. Tai gali paskatinti jus realizuoti save kūrybine prasme.

Šiandien galite patirti, kad viskas turi savo pasekmes. Geriau įžvelgsite paslėptus dalykus arba kontaktuosite su asmenimis, kurie apie tai kalba, pasižymi netradiciniu požiūriu, ypatingu meniškumu.

Neatsisakykite progų įdomiai praleisti laisvalaikį, praplėsti pažįstamų ratą. Galite tikėtis kažko malonaus, jaudinamo. Naujai užmegztas ryšys gali būti reikšmingas ateityje.

Gera diena tartis dėl įvairių reikalų. Veikiausiai šauniai pasidarbuosite, nenuvils ir kolegos bei klientai, užsakovai. Tik vėlyvą vakarą galite prisiminti kažko neatlikę, nesuderinę.

Tai bus aktyvi diena studijuojantiems bei turintiems reikalų su švietimo sistema. O jei tai nėra aktualu, mintys suksis apie keliones, pageidaujamus renginius.

Tikriausiai neišvengsite finansinių rūpesčių, kurie trukdys jums jaustis pakankamai patogiai. Visgi geri santykiai su aplinkiniais gali padėti pasijusti saugiau, rasti išeitį.

Seksis neblogai, jeigu gerbsite aplinkinius ir domėsitės ne vien savimi. Gali pavykti susitarti dėl aktualių dalykų. Konkurencija taip pat neturėtų sugadinti nuotaikos. Konkurentai gali padėti suprasti, ką turėtumėte stiprinti, tobulinti.

Šiandien domėsitės savo išvaizda, sveikata, dietomis, galbūt keisite šukuoseną, apsirengimo stilių. Svarbu neprarasti saiko ir subtilumo, kad pastangos bei išlaidos pasiteisintų.

Visų ženklų horoskopai