Manote, kad laikantis Atkinso dietos reikia atsisakyti duonos? Iš tikrųjų, pagal vieną populiariausių dietų reikia atsisakyti angliavandenių (duonos, makaronų, vaisių ir daržovių). Tačiau kita, papildyta Atkinso dieta leidžia valgyti šiek tiek įvairesnį maistą. Šios Atkinso dietos esmė tokia pati – gaudamas mažai angliavandenių kūnas naudoja savo riebalų atsargas.

 

Gali būti keista, kad atsirado nauja Atkinso dieta, kai jos išradėjas dr. Robertas Atkinsas mirė 2003 metais. Tačiau dietą patobulino du R. Atkinso bendradarbiai dr. Stiuartas Tregeris ir Koletė Heimovic. S. Tregeris – chirurgas ortopedas ir konkurso „Geležinis žmogus“ dalyvis, o K. Heimovic – Atkinso dietos atstovė, rašo goodtoknow.co.uk.

 

Atkinso dietoje išskiriamos 4 fazės. Pirmojoje fazėje reikia ypač riboti suvartojamų angliavandenių kiekį. Fazė gali būti tęsiama dvi savaites ar ilgiau, priklauso nuo to, kiek svorio ketinate numesti. Kitose dvejose fazėse angliavandenių palaipsniui daugėja. Ketvirtoji fazė skirta palaikyti norimą svorį visą gyvenimą.

 

Kiek numesite svorio priklauso nuo pradinio svorio ir medžiagų apykaitos. Vidutiniškai per savaitę galima numesti nuo 0,5 iki 1 kg. Pagal papildytą Atkinso dietą sportuoti – privaloma. Kuo daugiau sportuoji, tuo daugiau angliavandenių gali suvartoti.

 

Viena diena pagal papildytą Atkinso dietą

   

Pirma fazė:

 
  • Pusryčiai: omletas iš dviejų kiaušinių ir dvi lieso kumpio juostelės
  • Pietūs: lašišos salotos su majonezu, šparagais, agurkais ir salotų lapais.
  • Vakarienė: ant grotelių kepta vištiena su garuose virtais kopūstais ir brokoliais, želė be cukraus su plakta grietinėle.
  • Užkandžiai: tepamas sūrelis su salieru arba avokadu.

 
Antra fazė:

 
  • Pusryčiai: maža riekelė rupios duonos su tepamu sūreliu, du griežinėliai pomidoro.
  • Pietūs: nedidelis dubenėlis jautienos, vištienos ar daržovių sultinio, įvairių salotų mišrainė su kumpio, vištienos ar kalakutienos gabalėliais.
  • Vakarienė: kepta balta žuvis su apkeptais žalumynais.
  • Užkandžiai: 30 g migdolų.

 
Trečia fazė

 
  • Pusryčiai: pusė pakelio varškės su puse greipfruto.
  • Pietūs: graikiškos salotos.
  • Vakarienė: 170 g šonkauliukų su virtomis daržovėmis.
  • Užkandžiai: arba želė be cukraus su plakta grietinėle, arba 30 g migdolų, graikinių ar makadamijos riešutų.

Ketvirtoje fazėje jau esate numetęs svorio ir suprantate dietos esmę, todėl galite patys susikurti savo meniu pagal išvardytų fazių pavyzdžius.