• Moliūgo
  • 2 kiaušiniai
  • 200 g varškės
  • Žiupsnelis druskos
  • 3–4 šaukštai cukraus
  • 4 šaukštai miltų
  • Vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto

Gaminimas

Moliūgą sutarkuoti. Išplakti kiaušinius su druska, cukrumi ir vanile, sumaišyti su varške ir sutarkuotu moliūgu. Sudėti miltus ir viską išmaišyti. Šaukštą tešlos dėti į įkaitintą aliejų, trumpai pakepti, kol apačia šiek tiek sukietės, tada apversti ir prispausti. Gardu su ruduoju cukrumi, cukraus pudra arba grietine.


Spausdinti