• 10 kiaušinių
  • 100 g rūkyto ar virto kumpio
  • 4 šaukštai majonezo
  • Šaukštelis krienų
  • Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • Krapų, petražolių ar smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų pagal skonį

Gaminimas

Kietai išvirtus kiaušinius nulupti, perpjauti pusiau ir išimti trynius. Trynius sumaišyti su smulkiai pjaustytu kumpiu, krienais, majonezu. Pagardinti druska ir pipirais. Gautą masę sudėti į kiaušinių baltymų puseles. Patiekiant papuošti krapais, petražolėmis ar svogūnų laiškais.


Spausdinti