košė su vyšniomis

Ieškote skanaus ir lengvai pagaminamo deserto recepto? Tai pataikėte būtent ten, kur reikia! Ypatinga košė su vyšniomis patiks net patiems išrankiausiems.

  • 400 g vyšnių
  • 600 ml pieno
  • 200 g ryžių
  • 3 kiaušiniai
  • 150 g cukraus
  • 400 g varškės
  • Miltelinio cukraus pagal skonį

 

Gaminimas

 

Vyšnias švariai nuplauti ir išimti kauliukus. Pieną užvirinti ir suberti ryžius. Virti apie 20 min. Pagardinti milteliniu cukrumi ir išmaišyti. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Pastaruosius sumaišyti su cukrumi ir išplakti. Baltymus atvėsinti ir išplakti iki standžių putų. Ryžių košę sumaišyti su trynio, baltymo plakiniais, vyšniomis ir varške. Masę perdėti į paruoštą kepimo indą. Kepti apie 45 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C temperatūros.

 

100 g apie 155 kcal

2 žmonėms

Paruošimo laikas: apie 1 val. 10 min

Spausdinti