Kai kurie augalai turi tiek daug vitaminų ir mineralų, kad gali būti vadinami naudingiausiais augalais pasaulyje! Teigiama, kad jų vartojimas gali pagerinti tiek fizinę sveikatą, tiek emocinę būklę.

 

"alavijas"

13 naudingiausių augalų pasaulyje:

 
  • Acai uogos. Tai mažos, apvalios, tamsiai violetinės spalvos aliejinės kopūstpalmės uogos, šiek tiek primenančios vynuoges arba šilauoges, bet su mažiau minkštimo ir didesnėmis sėklomis. Acai uogos auga kekėmis šiaurinėje Pietų Amerikos dalyje ir Amazonės deltoje. Labiausiai paplitusios Para valstijoje, Brazilijoje. Palmės auga grupėmis po 4 – 8. Užauga iki 12 – 20 metrų ir tik 15 – 20 cm skersmens. Tai, ko gero, pati naudingiausia uoga pasaulyje! Tokia vertingų medžiagų koncentracija neaptinkama daugiau jokiame natūraliame produkte. Acai uogose yra vitaminų A, B1, B2, B3, C, D, mineralų – kalio, magnio, vario, kalcio, cinko, aminorūgščių – omega 3, 6 ir 9. Rekomenduojamos nuo alergijų, šalinti toksinus iš organizmo, diabeto, nutukimo, aukšto kraujo spaudimo, nusilpus imunitetui ir atminčiai.
 
  • Alavijas. Nuo seno garsėjanti gydomasis daugiametis augalas. Augalas natūraliai auga Arabijos pusiasalyje, Barbadoso saloje ir Kiurasao saloje Karibų jūroje. Alavijas dažnai auginamas namuose. gydymui naudojami alavijų lapai, šviežios sultys, ekstraktas. Turi B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, E vitaminų ir folio rūgšties, mineralų – kalio, chromo, magnio, mangano, vario, natrio, seleno, kalcio, cinko. Rekomenduojamas šalinti toksinams iš organizmo, nuo diabeto, podagros, odos problemų, nutukimo, aukšto kraujo spaudimo, stiprina imuninę sistemą, turi antibakterinių savybių.
 
  • Bruknės. Krūmelis užauga iki 25 cm aukščio, žydi balkšvai rausvais žiedais. Uogų daug, jos – rutulio formos, ryškiai raudonos spalvos. Auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, krūmynuose, pelkėse, išdžiūvusiuose durpynuose ir tundroje. Turi vitaminų A, C, E, mineralų – kalio, kalcio, geležies. Rekomenduojamos nuo šlapimo takų infekcijų, dantenų uždegimo.
 
  • Ispaninių šalavijų (čija) sėklos. Sėklos auginamos Meksikoje nuo majų ir actekų laikų. Manoma, kad pavadinimas čija kilo nuo indėnų kalbos žodžio „chian“, reiškiančio aliejų. Mažos, juodos ir baltos sėklytės suteikdavo jėgų, tonizuodavo. Sėklose itin didelė omega 3 riebalų rūgščių, angliavandenių, baltymų, skaidulų, kalcio ir antioksidantų koncentracija, dėl kurios šios grūdinės kultūros yra tokios naudingos. Panaši struktūra kaip linų sėmenų, bet pastarosios yra sunkiau įsisavinamos. Čija sėklos turi švelnų riešutinį skonį. Rekomenduojamos sergant diabetu, žvyneline, migrena, nutukimu, vidurių užkietėjimu, nusilpus imunitetui.
 
  • Chlorelė dumblis. Žalios spalvos dumbliai aptinkami tvenkiniuose, drėgnuose grioviuose ir kitur. Dažniausiai vartojamas tablečių forma. Dumblių milteliais galima pabarstyti patiekalus. Turi vitaminų A, D, B2, B3, B12, folio rūgšties, mineralų – jodo, natrio, forsforo, cinko, geležies, chlorofilo. Rekomenduojamos sergant gleivinės uždegimu, astma, šalinti toksinus iš organizmo, nuo streso, vidurių užkietėjimo, dantenų uždegimu, nusilpus imunitetui ir atminčiai.
 
  • Neskrudintos kakavos pupelės. Žalios kakavos pupelės renkamos nuo laukinių kakavmedžių ir yra kur kas naudingesnės nei paprastai maisto pramonėje naudojama kakava. Turi vitaminų A, B1, B2, B3, B5, C, E, mineralų – magnio, mangano, sieros, cinko, geležies. Rekomenduojamos nuo depresijos, aukšto kraujo spaudimo, smegenų ir centrinei nervų sistemos sveikatai palaikyti.
 
  • Kombu jūros dumbliai. Aptinkami Pietryčių Azijoje. Anksčiau juos valgyti galėjo tik turtingieji, tačiau šiais laikais kaina yra labai nukritusi. Turi vitaminų A, B2, B12, C, mineralų – kalio, fosforo, chromo, jodo, natrio, kalcio, cinko, geležies. Rekomenduojamos nuo skydliaukės sutrikimų, aterosklerozės, inkstų ir tulžies pūslės sutrikimų, aukšto kraujo spaudimo.
 
  • Ciberžolė. Naudojama augalo šaknis, turtinga vertingų aliejų ir geltonos spalvos dažiklių. Populiarus indiškas prieskonis. Turi vitaminų B1, B2, B6, C, E, K, mineralų – kalio, vario, seleno, kalcio, cinko, geležies. Rekomenduojama nuo artrito, diabeto, odos ligų, nutukimo, aukšto kraujo spaudimo, aukšto cholesterolio.
 
  • Peruvinė pipirnė (maka). Priklauso kopūstinių augalų šeimai. Auga Bolivijos, Peru kalnuose, šiaurės vakarų Argentinoje. Turi afrodiziakams būdingų savybių (stiprina lytinį potraukį). Turi vitaminų B1, B2, C, E, mineralų – jodo, fosforo, kalcio, cinko, geležies. Rekomenduojama nuo mažakraujystės, nevaisingumo, streso, reumato, aukšto kraujo spaudimo.
 
  • Meškinis česnakas (laukinis). Auga miškingose, drėgnose, pavėsingose vietovėse. Žydi gegužės – birželio mėnesiais. Naudojami stiebai ir svogūnėliai. Turi vitaminų A, C, mineralų – magnio, jodo, sieros, geležies, mangano. Padeda greičiau gyti žaizdoms, naikina žarnyno parazitus, turi antibakterinių savybių.
 
  • Melsvadumblis vingrūnė (spirulina). Veisiasi tiek gėluosiuose, tiek druskinguose vandenyse. Taip pat dažnai parduodamas tabletėmis arba miltelių pavidalo. Turi vitaminų A, B1, B2, B2, B6, B12, mineralų – kalio, magnio, chromo, mangano, seleno, kalcio, cinko, geležies. Rekomenduojamas nuo diabeto, šalinti toksinams, nutukimo, mažakraujystės, streso, vidurių užkietėjimo, aukšto cholesterolio.
 
  • Šaltalankiai. Oranžinės arba rausvos spalvos uogos, tankiai augančios ant krūmų šakų. Turi vitaminų A, B1, B2, B6, C, E, K1, mineralų – kalio, fosforo, vario, nikelio, seleno, sieros, natrio, titano, kalcio, geležies. Rekomenduojamos nuo aterosklerozės, vitaminų trūkumo, aukšto kraujo spaudimo, skrandžio opų. Turi antibakterinių savybių.
 
  • Žalioji arbata. Šios rūšies arbata yra minimaliai fermentuojama. Turi kofeino, kuris stimuliuoja nervų sistemą. Nakčiai gerti nerekomenduojama. Šiandien yra žaliosios arbatos ir be kofeino. Turi vitaminų B1, B2, B3, B7, C, E, mineralų – mangano, kalio, fluoro, kalcio, cinko. Rekomenduojama nuo depresijos, diabeto, ėduonies ir aukšto kraujo spaudimo.